Dinsdag 12 maart vindt de tweede Collegetour en debatavond van burgerinitiatief Kening fan ‘e Greide plaats. Na een geslaagde eerste editie met WNF-directeur Van de Gronden en academicus Jonathan Loh is nu Louise O. Fresco onze gast in het atrium van Natuurmuseum Fryslân te Leeuwarden. Fresco is hoogleraar, schrijfster, columniste (NRC) en bekend van haar verrassende kijk op de wereldvoedselproblematiek.
Fresco hoopt, net als haar voorgangers, het nodige bij u los te maken. Ze is benieuwd hoe haar publiek denkt over dilemma’s rond de voedselproblematiek, in combinatie met de toekomst van ons landschap. Fresco: “Als we straks met negen miljard mensen zijn, is er dan geen ontkomen aan: moet al het land benut worden om iedereen van eten te voorzien? Moet de hele wereld één grote akker worden. Verdwijnen de bossen, de bloeiende bermen, de trekvogels en de kleine knaagdieren?” vraagt ze zich af.
“Of is er genoeg land en is het een kwestie van efficiëntie en hogere opbrengsten en het goed scheiden van natuurgebieden en productiegebieden? Of kunnen we nog wel wat biodiversiteit in stand houden op de akkers zelf?” vervolgt ze. “Maar heeft Nederland niet een taak om als vooraanstaand landbouwland te produceren voor de hele wereld? Daar wordt onze economie immers ook beter van. En over dat eten: wordt het niet tijd dat iedereen vegetariër wordt, wat veel land scheelt?”
Over deze en andere vragen, waarop ze eveneens ingaat in het boek ‘Hamburgers in het Paradijs’, gaat ze graag de discussie aan.
Middag- en avondprogramma
De Collegetour duurt van 16.00 tot ongeveer 17.30 en is speciaal voor studenten, al kunnen ook niet-studenten zich online inschrijven. Het debat ’s avonds (20.00 – 22.00) heeft een bredere doelgroep en wordt muzikaal omlijst door de Friese musicus, componist en slagwerker Sytze Pruiksma.
Toegang is gratis. Meld u aan voor de Collegetour en/of de Debatavond.
