Foto: Durkje Hietkamp
Laten zien dat weidevogels en moderne landbouw kunnen samengaan, dat is de missie van melkveehouder Klaas Oevering. De bodemvruchtbaarheid op peil houden, is daarbij een must. Met zijn zelfgemaakte bokashi hoopt hij dat zijn bodem beter gaat functioneren, want: “Heel veel bodems schreeuwen om organische stof.”