Industrialisering van de melkveehouderij dreigt, nu Brussel de melkquota schrapt. Tijd voor politieke actie, vinden Cees Veerman, oud-minister, en Herman Wijffels, oud-Rabotopman en hoogleraar duurzaamheid.
Nederlandse melkveehouders hebben een goede reputatie. De koe in de wei staat symbool voor belangrijke waarden: een fraai landschap, goed dierenwelzijn. De weidende koe zorgt ook voor korte kringlopen van grondstoffen (gras-mest-gras) en voor enige biodiversiteit. Lees het volledige artikel op trouw.nl
