Treffend redactioneel commentaar vandaag in de Leeuwarder Courant. Saskia van Westhreenen citeert grutto-onderzoekers Mo Verhoeven en Jelle Loonstra, beide leiden dinsdagavond de debatavond van Kening fan ‘e Greide. In een interview voorop de Fryslan-katern geven ze alvast voorproefje op morgen. Ze stellen dat niet biodiversiteit, maar gezondheid en economie mensen boeit. “Het is verrassend te lezen dat de gezondheid van een glas melk nog nooit is onderzocht. Als zou blijken dat melk afkomstig van kruidenrijk land gezonder is dan van intensief grasland, kan dat een keerpunt betekenen in de hedendaagse landbouw en zuiveleconomie. (..) Aan de slag dus”, reageert Van Westhreenen op hun verhaal.
Lees hier het interview met Mo Verhoeven en Jelle Loonstra.
Lees hier het redactioneel commentaar Van Westhreenen.
Inschrijven voor de debatavond (di. 10 nov) met Verhoeven en Loonstra is niet meer mogelijk.
